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曲阜儒家餐饮重磅出击 备战孔子文化节主题文化周
来源:济宁新闻网 | 2011-09-17
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    今年孔子文化节以“儒济天下、和宁四方”为主题,突出国际性、文化性、体验性、休闲性、开放性。曲阜各大儒家餐饮企业正通过打造文化餐饮互动盛宴,充分展现休闲、参与等特点,让孔府家宴成为传递儒家文化,沟通八方感情的温馨桥梁。

 

    在阙里宾舍,新编仿古乐舞每天上演,各种优雅民乐响彻四周。浓郁中国味的内饰布置焕然一新。石门山景区生态体验农家乐活动开展的如火如荼。各地游客在曲阜既可以观赏三孔的古朴厚重,又可以体验生态游的轻松,还可以品尝孔府菜的独特美味。

 

    阙里宾舍总经理、石门山景区经理杨峰在接受记者采访时说:“我们将发挥儒家餐饮文化中包含的非物质文化遗产项目、优秀民间艺术等优势。创新3大菜系 128个品种,各菜系表现上充分体现人本、绿色、健康和包容,用儒家仁爱思想贯穿孔府菜艺术,让参加国际孔子文化节的海内外游客不光大饱口福,还能走进自然,享受自然,充分领略孔子故里独到的人文景观和好客之情。”

 

    孔子文化节期间,曲阜还将开展“三孔、两城、四山”游览,孔子家乡修学旅游,民族风情等专题旅游活动,形成点面结合、互动互助的节庆新面貌。

 

责任编辑:ZK

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